Каждая хозяйка знает, что при приготовлении любого блюда правильная температура играет огромную роль. И если при приготовлении на варочной поверхности контролировать процесс легче, то запекание продуктов в духовом шкафу требует изначально точной установки этого параметра.
Большой цифровой дисплей
Наглядная панель управления значительно пользование прибором. Выбранная программа и мощность нагрева выставляется поворотными регуляторами или сенсорными кнопками. На дисплее отображается продолжительность приготовления. Сенсорный дисплей EXCite, которым оснащены современные модели духовых шкафов AEG обеспечивает доступ к широкому перечню функций духового шкафа для приготовления различных блюд. Он также упрощает корректировку температуры и таймера духового шкафа. Дисплей обеспечивает прямую и обратную связь а также показывает самую важную информацию.
Real temperature indication
Индикация реальной температуры Real temperature indication на экране дисплея позволяет регулировать параметр с точностью до градуса. После запуска духового шкафа на дисплее будет подчеркнута последняя использовавшаяся функция. Нажав на вращающуюся ручку для вызова подменю и провернув ее, необходимо выбрать режим нагрева. Затем устанавливают температуру и подтверждают выбор.
Использование термощупа
Термощуп позволяет измерить температуру внутри продукта. При достижении заданного значения температуры, прибор автоматически выключается. Для использования этой функции необходимо задать два значения температуры — температуру внутри духового шкафа (минимум 120 градусов) и температуру внутри продукта. Термощуп не подходит для использования контроля температуры жидких блюд. В ходе приготовления термощуп должен находится внутри блюда, а его штекер быть включенным в гнездо. При этом термощуп не должен касаться днища посуды. Очень важно, задавая температуру внутри продукта, использовать рекомендуемые настройки температуры. Извлекать штекер термощупа из гнезда и наконечник из продукта после завершения готовки необходимо быть очень осторожно, поскольку термощуп сильно нагревается.
При необходимости в процессе приготовления всегда можно изменить значение температуры внутри продукта и духового шкафа. Для этого на дисплее необходимо выбрать функцию щупа и задать температуру вращающейся ручкой. Затем команда подтверждается нажатием.